الدجاج
-
مطبخ
الدجاج المقرمش(بروستد)
المقـــاديــر: 1 كيلو أفخاذ دجاج بلا جلد ومقطع خليط النقع: 1 كوب زبادي 1/4 كوب خل تفاح 1/4 كوب ليمون…
أكمل القراءة » -
مطبخ
شوربةكريمة الدجاج بالمشروم
الطريقة: * ٢٠٠ جرام بانيه مكعبات . * ٢٠٠ جرام ماشروم . * ٥٠٠ مللي لبن كامل الدسم . *…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة تحضير – زنجر الدجاج
المكونات كيلو من قطع الدجاج الخالية من العظم والأفضل منطقة الصدر. 2 كوب من اللبن ( زبادي ). 400غ من…
أكمل القراءة » -
مطبخ
وراك الدجاج بالفرن
وراك الدجاج بالفرن مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدةالتحضير 60دقيقة ومدة الطهى 40دقيقة. المقادير وراك دجاج (حسب الرغبة) 2 حبة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل اقراص صدور الدجاج
طريقة عمل اقراص صدور الدجاج يقدمها لكم الشيف/حسن كمال حسين–كتب : الشيف حسن كمال –نقدم لكم اليوم طريقة عمل اقراص…
أكمل القراءة » -
صحة
احترس قبل الشراء.. علامات تؤكد فساد الدجاج النيئ
احترس قبل الشراء.. علامات تؤكد فساد الدجاج النيئ كتبت:مرثا عزيز انتشر غش التجار في الآونة الأخيرة وخاصة الدجاج النيئ الذي…
أكمل القراءة » -
مطبخ
مكرونة بصدور الدجاج
مكرونة بصدورالدجاج يقدمه شيف محمد احمد ابراهيم المقادير نصف كيلو مكرونة – صدر دجاج مسلوق ومخلى تماما من الجلد والعظم…
أكمل القراءة »