‼معلـــومه في كبســـوله💊
كتب دسعيد صالح الدقهلية
💊 يجب عدم الإفراط في تناول مكملات الحديد، واستخدامها فقط عند وجود نقص بمستوى الحديد بالجسم،
وعلاج الديدان المختلفة التي قد تصيب أطفالنا؛ فقد تكون سبباً في إصابتهم بأنيميا نقص الحديد
💊 يُنصح بتجنب الإفراط في تقديم الشاي لأطفالنا؛ فهو يحتوي مادة التانين التي تعوق امتصاص الحديد، خاصة الشاي المغلي لفترات طويلة
💊تعتبر عصائر: الفراولة والطماطم والكرفس والتفاح والبنجر، من العصائر الغنية بالحديد؛ لذا يراعي الحرص على إضافتها لطعام أطفالنا
💊يفضل تناول أطفالنا الأغذية الغنية بفيتامين (ج) مع الوجبات الغنية بالحديد، خاصة الحديد نباتي المصدر؛ حيث يساعد هذا الفيتامين في امتصاص الحديد بشكل جيد
من مصادر الحديد النباتي الذي يحتاجه أطفالنا: الملوخية، الجرجير، ورق العنب، الفاصوليا الجافة، البقدونس، السبانخ، الفجل، والفول
💊 ينبغي إمداد أطفالنا بقدر كاف من الأغذية الغنية بالحديد، خاصة ذات المصدر الحيواني؛ فالحديد الحيواني سهل وسريع الامتصاص مقارنة بالحديد الموجود بالنباتات،
ويوجد في: الكبد وقلوب الدجاج، واللحوم، وصفار البيض
