33 محضر مخالفة خلال حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بالشرقيه

33 محضر مخالفة خلال حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بالشرقيه
متابعه الشرقيه :أحمد طاهر
بناءاً على توجيهات وتعليمات الأستاذ الدكتور ممدوح غراب بكثيف الحملات التفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك والدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، قامت مديرية الطب البيطري بالشرقية بتحرير محاضر مخالفة لمحال جزارة ومطاعم وثلاجات حفظ لحوم ومحل بيع دواجن ومصنع تصنيع أسماك ، بمراكز ومدن المحافظة.ومن جهته أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري أنه في إطار حالة الاستنفار التي أعلنتها مديرية الطب البيطري بالشرقية لضبط سوق اللحوم والأسماك و للحفاظ على صحة المواطنين ، شـنت مديرية الطب البيطـري بالشـرقية ( إدارة المجازر و أقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز بالاشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين – الرقابة التموينية ) حملات تفتيشية خلال شهر سبتمبر 2019م بمراكز المحافظة..وتم المرور على (397 ) (محل جزارة + مطعم – ثلاجة حفظ لحوم – محل بيع دواجن – شادر بيع لحوم – سوبر ماركت – محل بيع أسماك – مصنع تصنيع أسماك ) وتحرير ( 33 ) محضر مخالفة .. وضبط ( 298 كجم ) لحوم صالحة للاستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و( 669 كجم ) ( لحوم مجمدة + كبده + أسماك ) غير صالحة للاستهلاك الآدمي و ( 4 طن و 496 كجم) دواجن و لحوم مجمدة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها . وتم إجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة مباحث التموين والرقابة التموينية..وتتواصل الحملات التفتيشية لمديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيفها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.