تقدمه / هبة صالح
المقادير:
1 كوب دقيق
+ 1 كوب لبن حليب
+ 3 بيض
+م ص زبدة
+ فانيليا
ذرة ملح لو حادق&م ص سكر لو حلو
الطريقة
نخلط جميع المقادير فى الخلاط ونتركه يرتاح بالتلاجة نصف ساعة و نحضر طاسة تيفال و ندهنها زيت للمرة الأولى فقط ثم نضع قليل من الخليط بعد ما نتأكد أن الطاسة سخنت و نحرك الطاسة حركة دائرية بحيث يتم توزيع الخليط بالتساوى فى الطاسة كلها و مجرد نحس أن الكريب بقى شكل القطايف نقلبو على الوش التانى بعدين نرفعو و نحط كمية آخرى من الخليط و تتبع نفس الخطوات حتى نفاذ الكمية
ملحوظة
ممكن تحشية لحمة مفرومة بانيه شاورما فاهيتا وممكن سوسيس وممكن بسطرمة وجبنة تركى أى حشو تحبية
أو لو حلو
نوتيلا مع موز أو فراولة أو كاسترد مع الفاكهة
