مطبخ

طريقة عمل تكساس تشيز فرايز

تقدمه /  هبة صالح

المقادير/

بطاطس
صدور دجاج فيليه بدون عظم مقطعة مربعات صغيرة
حبتين طماطم مقطع مربعات صغيرة
جبن موتزرلا
معجون طماطم +بهارات مشكلة +3 ملاعق كاتشب

الطريقة

نقطع البطاطس أصابع ونقليها ونحطها على جنب
نقطع صدور الدجاج مربعات صغيرة
ونحطها بطاسة تيفال )
ونحط شوية زيت ونشوحه ونحط عليها قطع الطماطم الصغيرة  ونحط البهارات
والملح والمعجون والكاتشب ونحط فنجان صغير ميه
ونخليه لمن يستوي عموما هو لاياخذ وقت
بعدين نجيب صينية تدخل بالفرن
ونحط طبقة بطاطس مقلية وطبقة خلطة الدجاج وفوقها جبن موتزرلا
ونكرر نفس الطبقه مره ثانية
وانهيا بالجبن الموتزرلا والبصل الأخضر وادخلها فرن ساخن حتى يذوب الجبن
وانتبهو حتى لا يحترق وممكن مايكرويف لتسيح الجبن

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى