كيكة التفاح المكرملة

تقدمه :هبة صالح
المقادير:
3 تفاح
6 ملاعق زبدة
½ كوب سكر
1 ملعقة قرفة
½ ملعقة جوزة الطيب
3 بيضات
½ كوب زبدة
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
1 ملعقة بايكينج باودر
1 كوب حليب
ذرة ملح
الطريقة :
قطّعي التفاح إلى حلقات.
اخلطي الزبدة مع البيض، الدقيق، السكر، الحليب، البايكينج باودر، الفانيلا والملح وقلبي حتى تصبح متجانسة.
احضري مقلاة وذوّبي السكر مع الزبدة على النار حتى تصبح كراميل ثم ضعي حلقات التفاح ورشي عليها القرفة وجوزة الطيب.
اسكبي التفاح فى صنية و عليها العجين ثم غطيها واتركيها حتى تنضج لمدة 45 دقيقة فى الفرن
ارفعيها من على النار واقلبيها ثم قدميها