مطبخ

فطيرة النوتيلا

المقادير:
3 كوب دقيق
2 صفار بيض
ربع كوب سكر
كوب حليب
1 ملعقة فانيلا
2 معلقة صغيرة بكينج بودر
1خميرة
3 معالق زبدة تكون سايحة
الحشوة:
شيكولاته نوتيلا
الطريقة:
اخلطى كل المقادير السابقه مع بعضها كويس
وبتعجنها وبتتركيها 3 ساعات تتخمر
ثم اقطعها ٤قطع..اافردها جيدا على سطح مرشوش بالدقيق..احضر طبق دائري احدده دون قطع العجينه..اقطعها عندما انتهي..يكون عندك اربع دوائر بتاخدي اول قطعة وبتدهنيها بالنوتيلا وبتحطي التانية والتالتة مثل بعض ويتغطيها برابع وحدة من غير دهن شكولاته ثم قومى بتقطعيها مثلثات ثم قومى بتضفير كل قطعه لتحصلى على شكل نجمة .ثم اضعها في صينيةعليها وررق زبدة..اغطيها بقماشة لثلث ساعة ثم ادهنها ببياض البيض..واخيرا اخبزها
الفرن بس يكون حامي من تحت وبعدين من الفوق ما بياخد كتير بالفرن 10دقائق بالكتير بس تبقى ملاحظاها كى لا تحترق

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى