طريقة عمل آيس كريم المانجو

طريقة عمل آيس كريم المانجو

تقدمه الشيف – إسراء خالد ابو المجد

يحل الصيف ويعشق الجميع الآيس كريم لذلك سيدتى دللى اولادك واجعليهم يستمتعوا بالايس كريم المنزلى لأنه شهى ولذيذ

المقادير :

نصف كيلو مانجو + ملعقة عسل نحل + علبة زبادي + 5 ملاعق كريم شانتيه + 3 ملاعق سكر بودر

الطريقة :

تقطع المانجو قطع صغيرة وتوضع فى الفريزر لتجمد وبعد أن تجمد تخرج من الفريزر وتضرب فى الكبة ويضاف لها عسل النحل وتضرب مرة ثانية حتى يختلط المزيج ثم يضاف السكر والكريم شانتيه والزبادى ويضرب بالمضرب الكهربائى لمدة خمس دقائق ثم يوضع فى عبوات  بلاستيك ويوضع فى الفريزر لمدة أربع ساعات و بالهنا والشفا

https://www.elmasryeldemokraty.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a2%d9%8a%d8%b3-%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%86%d8%ac%d9%88/