وصفة اليوم بيف جلاش
معكم الشيف رمضان أبو القاسم
القادير
زيتون
فلفل الألوان
فرانك فورت
فلفل
محل
كمون
كثيرة خضرة
بهارات مشكلة
بصل
طريقة العمل
يتم الآتي يتم تتبيل اللحم المفروم رشة فلفل رشة ملح رشة كمون ويتم دمج جميع البهارات وتركها ساعة وبعد ذلك يتم وضع ورق فويل ويتم فرد اللحم المفروم ويتم تقطيع الفلفل الفرنك فورت ويتم تقطيعها ناعم ويتم وضع في اللحم ويتم عمل رول ويتم التسوية في ماء مغلي حتي يتم النصح ويترك حتي يتم التبريد ويتم التقطيع طرنشات ويصبح بهذة الطريقة بصحة والعافية
معكم الشيف رمضان أبو القاسم مباشر جدة
تحت إشراف عام
إدارة المصري الديمقراطي
خليك في بيتك أحمي بلدك.أحمي نفسك .أحمي اولادك
