وصفة اليوم حلا كيك بشكولاته للشيف رمضان أبو القاسم

وصفة اليوم حلا كيك بشكولاتة معكم الشيف رمضان أبو القاسم

وصفة اليوم حلا كيك بشكولاتة

المقادير

5بيضة*
500جرام دقيق*
رشة بكيج بودر*
200جرام سكر*
300جرام شوكولاتة*
150 جرام زبدةء*
رشةالفانيليا*
توت*
كريز*
فراولة *
خوخ*

طريقة الطهي

يتم وضع البيض وزبدةالفانيليا والسكر لمدة خمسة دقايق في الخلاط وبعد ذلك توضع في بولة ويتن بمضرب سلك ويتم وضع الدقيق شوية شوية علي البيض وزبدة ويتم وضع البكنج بودر
ويتم الضرب بمضرب السلك حتي يتم دمج الكيك حتي يصبح علي هيئة شرايط لاتنقطع كل قد تم نضج الكيك ونبداء وضعها في صنية وتوضع في الفرن علي درجة حرارة 180 وتركها حتي يتم النضج الكيك وتصبح مستوية نحضر خلة وضعها في الوسط إذا وجدنا الكيك يخرج في الخلة ببقاء لسة إذا لم يخرج منها قد تم اى سوى الكيك وتترك حتي بترد ويتم وضع الشكولاتة السايلة ويتم وضعها علي سطح الكيك ويتم وضع العمل الفرزنتيشن بصحةوالعافية معكم الشيف رمضان ابو القاسم