5 أمراض يقضى عليها البصل
5 أمراض يقضى عليها البصل
كتبت/مرثا عزيز
يعرف البصل بشعبيته ونكهته اللذيذة التي يضفيها إلى الطعام، حيث لا يمكن الاستغناء عنه في الطهي ويؤكد خبراء التغذية أن البصل يحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم ومكافحة بعض الأمراض إلى جانب إضفاء تلك النكهة الطيبة للطعام.
فوائد البصل الصحية للجسم:
1- تحتوي حبة البصل المتوسطة على حوالي 90 % من الماء، و40 سعرة حرارية، و9 غرامات من الكربوهيدرات، في حين أن الدهون لا تتجاوز 0.10 غرام.
2- تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم، الأمر الذي يعزز صحة القلب. 3- تقوية مناعة الجسم لاحتوائه على فيتامين C ومركبات مفيدة.
4- حماية الإنسان من الإصابة بمرض السرطان، خاصة سرطان القولون والمعدة لاحتوائه على مادة الكيرسيتين.
5- تنظيم معدل السكر في الدم لاحتواء جذوره على مادة الكروم.
6- مضاد للالتهابات والبكتيريا التي تصيب اللثة.
7- وقف النزيف الأنفي، من خلال وضع شريحة أسفل الأنف واستنشاقها. 8- معالجة الحمى ونزلات البرد بتناول مزيج من العسل والبصل. 9- تقليل الشعور بالإكتئاب ويحسن المزاج. 10- يساعد على النوم لاحتوائه على حمض الفوليك.