صحة
وكيل وزارة الصحة بالبحر الأحمر يوجه بحملات تفتيشية
مفاجئة على المطاعم وأماكن تداول الأغذية وأماكن تناول الإفطار الجماعي خلال شهر رمضان المعظم
تامر مرعي وكيل وزارة الصحة بالبحر الأحمر يوجه بحملات تفتيشية مفاجئة
على المطاعم وأماكن تداول الأغذية وأماكن تناول الإفطار الجماعي خلال شهر رمضان المعظم
كتب /أيمن بحر
بناء علي تعليمات معالي الوزير المحافظ اللواء أ.ح.أحمد عبدالله . محافظ البحر
الأحمر-والأستاذة الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة والسكان كلف الدكتور تامر
مرعي وكيل وزارة الصحة بالبحر الأحمر مدير عام الطب الوقائي د. نرمين ناجى
إدارة الطب وادارة مراقبة الأغذية ومفتشي الأغذية بالادارات الصحية بحملات
مكثفة، علي المطاعم والفنادق السياحية وأماكن تناول الإفطار الجماعي
والخيم الرمضانيه وأسفرت تلك الحملات خلال الأسبوع الأول عن إعدام ألف
و،٣٠كيلو ياميش رمضان فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى، حيث تم المرور
على ٤٥ من ومحال وهايبر ماركت وأماكن تداول الأغذية وخيم رمضانية بمدينة
الغردقة ، للتأكد من مدى تطبيقها وعدم مخالفتها للاشتراطات الصحية.
بالإضافة أنة تم سحب ٧٧عينة وتم إرسالها لفحصها بمعامل وزارة الصحة،
طبقا للمواصفات القياسية المصرية، والتوصية بإيقاف منشأة لعدم توافر
الاشتراطات الصحية بها ، فضلا عن تحرير١٠ محاضر حيال المخالفات.
وأكد سيادته إن صحة البحر الأحمر تواصل جهودها في ضبط الأغذية الفاسدة
، من أجل الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الأمراض الناتجة
عن تناول الأغذية والمشروبات المغشوشة وغير الصالحة للاستخدام الآدمي،
وتشديد الرقابة على أماكن تداول الأغذية.
وتم التشديد علي ضرورة التزام العاملين في مجال الأغذية بكافة الاشتراطات
الصحية وخلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية،
فضلا عن استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات
القانونية تجاه المخالفين.
