وصفة اليوم تيس مندي معكم الشيف رمضان أبو القاسم

وصفة اليوم تيس مندي معكم الشيف رمضان أبو القاسم

….المقادير…

تيس حري طازج * { جريدة المصري الديمقراطي}
ورق لوري ☆ ♡♡♡♡♡♡♡
ليمون ناشف☆
هيل(حبهان )☆
زر الورد☆
ورق الشيا☆
ملح☆
كزبرة حب☆
فلفل ابيض حب☆
بهارات مشكلة☆
عود قرفة☆
زبدة☆
زيت☆
زعفران ☆
أرز بسمتي☆
بصل☆
توم ☆
فلفل حامي☆

☆طريقة الطهي ☆

طريقة الطهي يتم إحضار حلة كبير ويتم تقطيع البصل ناعم ويتم وضع في الحلة مع وضع جميع البهارات السالفة الذكر ماعداد الزعفران ويتم التقليب حتي يصلح إلي الاصفرار ويتم وضع المياة في القدر حتي يا الغلي ويتم وضع التيس ويترك حتي يتم النصح وبعد ذلك يتم اخراجة من القدر ويوضع في صنية كبير ويتم دهنة بزعفران ويتم إخراج جميع المكونات الموجود في القدر ويتم غسل الأرز ويوضع في الشوربة التيس ويترك حتي يتم النضج ويتم إضافة رشة من الزعفران ويتم التقليب حتي يصبح لون ابيض ولون اصفر ويتم وضع التيس في الفرن ليأخذ اللون الأصفر الذهبي ويتم فرش الصنية بالارز المندي وعليها التيس كما ترون في الصورة بصحة والعافية لجميع المتابعين معكم الشيف رمضان أبو القاسم من مدينة جدة المملكة العربية السعودية

خليك في بيتك ..أحمي نفسك. أحمي أولادك.أحمي بلدك