لصحة عيلتك.. تعرفى على الزيوت الأكثر إفادة للصحة
تتواجد العديد من أنواع المختلفة للزيوت النباتية فمنها كثرة استخدامه فى الطعام تضر بالصحة، و منها من له فائدة كبيرة للجسم، و تكمن المشكلة فى حيرة الأم لما يمكن اختياره من الزيوت لمنح الطعام نكهة لذيدة بجانب مدة أهميته و فائدته لصحة عائلتها، لذا ففى هذا التقرير هنتعرف على أهم و أفضل الزيوت النباتية فائدة للصحة.
أفضل أنواع الزيوت النباتية فائدة لصحة الجسم:
زيت الزيتون:
يعد من أفضل الزيوت الصحية لطهى الطعام، لإحتوائه على كميات كبيرة من الدهون غير المشبعة و كذلك يحتوى على الأحماض الدهنية غير المشبعة لذا فهو جيد لصحة القلب و تقوية عضلته و صحى لإستخدامه فى الطعام.
زيت جوز الهند:
يحتوى على الدهون المشبعة عكس الزيوت النباتية، فالدهون المتواجدة فى الزيوت أكدتت بعض الدراسات فائدتها فى الطهى بدرجة حرارة عالية لإستقرارها فى الحرارة المرتفعة.
زيت الفول السودانى:
يحتوى الزيت على الدهن الغير المشبع الأحادى، كما أنه غنى بنكهة المكسرات و جيد لطهى الطعام بدرجة حرارة عالية.
زيت عباد الشمس:
يعد من أفضل الزيوت الصحية فى طهى الطعام لإحتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التى لها دور فى الوقاية من الأمراض الخطيرة كمرض الكانسر و القلب،كما أنه خالى من الدهون الضارة.
