كرات الشكولاته محشيه بجوز الهند
تقدمه لكم شيف نداء
المقادير
1كوب جوز الهند، 1كوب شكولاته خام مبشور، ملعقة زبده، نصف كوب حليب
مكثف محلي
الطريقه
يوضع جوز الهند في اناء ثم يوضع عليه
اللبن المكثف ويعجن ويشكل علي هيئة كور صغيره ثم توضع في التلاجه حتي
تتماسك ثم يوضع مبشور الشكولاته في اناء ويوضع عليه ملعقة الزبد وتسيح
في حمام بخار ثم تغمس كور جوز الهند في الشكولاته وترص في صينيه وتزين
