كب كيك التمر

-الطريقة :

كأس تمر طري منزوع النواة + نص كأس سكر + نص كأس زيت + نص كأس حليب سائل + 3 بيضات + ملعقه قرفة .. ونحطهم بخلاط حتى يختلطوا جيدا

وبعدها نحطها ببولة كبيرة , ونخلي بالخلاط خليط بمقدار نص كاس

ونأخذ البولة ونضيف للخليط الي فيها كأس ونصف دقيق + ملعقة بيكنج باودر
ونحطهم بالقوالب ونحاول بالملعقه نخليها متسوايه وندخلهم الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة او حتى تمام النضج ..

نرجع للخلاط والمتبقى فيه , ونضيف له حبتين او 3 جبن كيري وكم ملعقة حليب نستلة المحلى المكثف ..

وبعد ما ينخلطون نحطهم على النار شوي ونتركها على جمب لما يستوي الكب كيك وننتبه له لأنه ماياخذ وقت طويل يمكن ربع ساعة فقط ..

ونضيف له الصوص ونزينه بعين الجمل
وممكن نستبدل الصوص ده بصوص الكراميل او الشيكولاتة