مده التحضير ١٥ دقيقه
مده الطهي ساعه ونصف
الطريقه
فرخه صغيره متبله ب الملح والفلفل الاسود والبابريكا والروز ماري والكركم وثوم بودر
ملعقه من صوص الرانش وصوص الصويا والباربكيو
ربع كوب لبن رايب
نضع كل التتبيله علي الفراخ وتترك لمده ٣ ساعات او اكتر
وتضع في الفرن ونضع عليها خضار مقطع بصل وبطاطس وجزر مقطع ويوضع بنفس التتبيله في الصينيه وتوضع في الفرن لمده ساعه الا ربع علي درجه حراره متوسطه والف هنا وتقدم مع الارز
