طريقة عمل البسبوسة كب كيك بالمكسرات

تقدمه  / هبة صالح

المقادير
½1 كوب سميد
2 علبة زبادي
1 كوب سكر
4 ملاعق زبدة
1 ملعقة بايكينج باودر
1 ملعقة بايكينج صودا
رشة ملح
½ كوب دقيق
1 كوب مكسرات مجروشة
1 ملعقة فانيلا
2 كوب قطر

الطريقة

1- اخلطي السميد مع السكر، البايكينج باودر، البايكينج صودا، الملح والدقيق.
2- اخلطي الفانيلا مع الزبدة والزبادي ثم أضيفي الخليط على خليط الدقيق واعجنيهم.
3- اسكبي الخليط في قوالب كب كيك مدهونة بالزبدة.
4- اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة45 دقيقة حتى تنضج.
5- اسكبي عليها القطر ساخن عند خروجها من الفرن ثم زيّنيها بالمكسرات وقدميها.