طريقة البان كيك الرقيقة

مقدمه من مطبخ الشيف/Amany fawzy
مدة التحضير10دقايق
مدة الطهى 20دقيقه
المقادير
كوب لبن
كوب ونص دقيق
1/4كوب زيت ذره
بيضه كبيره
2صباع موز طرى
1/2ملعقة فانيليا
ملعقه كبيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره سكر
ذرة ملح
قطنه مبلله بالزيت
مربى مشمش
ترنشات موز
الطريقه
احضر خلاط الخاص بالعصير اضع فيه
الموز واللبن والبيض والسكر والفانيليا الزيت ثم أهلك كويس لغاية ما يبقى عصير
ثم اضع الدقيق والبيكنج بودر وذرة الملح وأخلط كويس
احضر طاسه وعلى نار هاديه وأبدأ تدهن بالقطنه المباراه بالزيت ثم بعدها اصل من الخليط بمقدار كعكه صغيره ولاداعى تحركها ألا وإن تظهر الفقاقيع ثم اقلبها على الوجه التانى
أفضل اكرر هذه العمليه لغاية نفاذ الكميه اهم شىء أن فى كل مره تدهن الطاسه بقطنه بزيت
ثانيا
اخد كل معدات البان الكيك اضع فى أرضية طبق التقديم ملعقه كبيره من المربى ثم اضع واحده من كعكة البان كيك ثم اضع مربى وترنشات الموز ثم اضع كعكة بان كيك
افضل اضع الحشوبين كل كعكه وكعكه بنفس الطريقه لغاية نفاذ الكمية وتقدمها مزينه بترنشات ااموز