ضبط لحوم ودواجن مجهولة المصدروحملات تفتيشية مكثفة على المطاعم بالزقازيق

ضبط لحوم ودواجن مجهولة المصدروحملات تفتيشية مكثفة على المطاعم بالزقازيق

كتب الإعلامي :أحمد طاهر
شدد الدكتور ممدوح غراب على وكيل وزارة التموين بضرورة التنسيق مع مديري مديريات

الصحة والطب البيطري وتكثيف الحملات التفتيشية المستمرة على المنشآت الغذائية

والمطاعم والمحال التجارية لإحكام السيطرة والرقابة عليها والتأكد من صلاحية المنتجات

المعروضة بها والتأكد من حصولها على التراخيص اللازمة وتوافر كافة إشتراطات

السلامة والصحه المهنية.وتنفيذآ لتعليمات المحافظ قامت مديرية التموين بالشرقية

بشن حملة تفتيشية مكبرة برئاسة وكيل المديرية و مدير إدارة الرقابة التموينية

و بالتنسيق مع لجنة من الطب البيطري برئاسة مديرعام إدارة وتم المرور على عدد من

المطاعم و المنشأت الغذائية بمدينة الزقازيق وأسفرت الحملة عن تحريرالمحاضر الأتية:-

المحضر رقم 1233 لسنة 2019 جنح امن دولة طوارئ مركز شرطة ثان الزقازيق ضد

صاحب مطعم للمشويات وذلك : – لحيازتة كمية 93 كج من اللحوم وصدور دواجن غير

مدون عليها اي بيانات مجهولة المصدر وغير مصحوبة بالمستندات الدالة علي مصدرها –

المحضر رقم 1234 لسنة 2019 جنح امن دولة طوارئ ثان الزقازيق ضد صاحب مطعم

للمشويات وذلك لحيازته لاستخدامة لحوم مفرومه ودواجن ومخ مجمد غير مدون عليها

اي بيانات تدل علي مصدرها وغير مدون عليها تواريخ خاصة بالصلاحية وقد تم التحفظ

علي كمية من اللحوم المفرومة مقدارها 142 كج علي ذمة القضية. كماتم تحرير القضية

رقم1005 لسنة 2019 جنح أمن دولة طوارئ أول الزقازيق ضد صاحب هايبر وذلك

لحيازته وعرضه للبيع كميه من الدهون والسجق المصنع مجهولة المصدر وغير مدون

عليها اي بيانات تدل علي مصدرها ولا توجد عليها اي تواريخ للصلاحية.