إعداد مطبخ المصري الديمقراطي
أجمل صينيه بطاطا بشاميل ؛ يقدمها مطبخ الجريدة اليوم بالهنا والشفا ، ماعليك إلا تعرف المقادير وطريقة الطهي..
المقادير
- كيلو بطاطا مسلوقه
- ½ كيلو من اللبن
- ½ كوب من السكر
- ¼ كوب من السمنه
- ¼ كوب من الدقيق
- رشة فانيليا سائله
الخطوات
- تسلق البطاطا وتهرس
- عمل البشاميل السمنه مع الدقيق وباقي المكونات على النار
- نوضع البطاطا في صينية مدهونة بالبشاميل https://www.elmasryeldemokraty.com/?p=106239
