إعاد شيف الجريدة
تعرفي على عمل تورلي الخضار باللحمة ، من خلال ما يقدمه شيف الجريدة ، والذي عودنا ، أن يطالعنا كل يوم بجديد ، واليوم سيقدم لنا كيفية عمل تورلي الخضار باللحمة، المقادير والخطوات، تابعوا:
المكونات والمقادير
- ¼ جزر
- ¼ فاصوليا
- ¼ بسلة
- بطاطستين
- ¼ كوسة
- ½ كيلو لحمة مكعبات
- بصلة
- ملح و فلفل
الخطوات وطريقة الطهي
- تقطع الخضار قطع صغيرة متساوية وتقوم بتشويح اللحم
- تقوم بسلق الجزر و الكوسة و البسلة لمدة دقيقة ثم وضعهم مع باقي المكونات و تقطيع البصلة و اضافة نص معلقة فلفل اسمر و نص معلقة ملح
- اضافة صلصة مجهزة مسبقا او عصر طماطم لعمل صلصة و وضع كل المكونات ف برام مع قطع اللحم