مطبخ
الكفته المشويه بدبس الرمان مع الارز البسمتي
الكفته المشويه بدبس الرمان مع الارز البسمتي
مقدم من الشيف هبه راشد
مده التحضير ساعه
مده الطهي نصف ساعه
الطريقه
نصف كيلو لحمه مفرومه
٢ بصله صغيره
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه صغيره من الملح والفلفل الاسود والبابريكا والروز ماري وثوم بودر
ربع كوب دبس الرمان
الطريقه
نضع علي اللحمه المفرومه البصل والتوابل ودبس الرمان ويقلب جيدا ونضعه في الفرن في صينيه لمده نصف ساعه علي درجه حراره متوسطه ويقدم مع الارز البسمتي والف هنا 
