الشيكولاته فى البيت مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة

27 مايو، 2020

0 3

الشيكولاته فى البيت

مقدمه من الشيف غزال ابوزهرة

المقادير
١٢ معلقة كبيرة كاكاو خام
8 ملعقة حليب بودر
كوب سكر بودر
كوب سمنة نباتي
حبات بندق
رشة ملح
من الضروري اختيار نوع كاكاو جيد للحصول على شيكولاته جيدة

التحضير

توضع السمنة على النار حتى تسيح ننزل عليها

بباقى المكونات مع التقليب حتى الحصول على
عجينة متماسكة

ثم تفرد فى قالب حسب ذوقك مغطى بورق الزبدة وتدخل الثلاجه
تستخدم فى عمل الحلويات والأكل والتسلية