محلية
إعدام أكثر من ٢ طن أسماك فاسدة وغلق ٤ منشآت غذائية بالشرقيه
إعدام أكثر من ٢ طن أسماك فاسدة وغلق ٤ منشآت غذائية بالشرقيه
متابعه الشرقيه :أحمد طاهر
بناءا علي تعليمات السيد الدكتور هشام شوقي
مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية ،
وإستمراراً لمجهودات صحة الشرقية في
متابعة المنشآت الغذائية ، وإتخاذ اللازم حيال
المخالفين ، لإحكام السيطرة علي سوق الغذاء
حفاظاً علي صحة المواطنين بالمحافظة .
شنت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية اليوم
حملة علي المنشآت الغذائية بالمحافظة حيث
تم المرور علي الأسواق والمنشآت الغذائية لبيع
الأسماك المملحة والطازجة ، مما أسفر عن
إعدام ٢ طن و ٢٤٩ كجم أسماك فاسدة منها “
٩٦٧ كجم أسماك مملحة ، ١٢٨٢ أسماك طازجة “
لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، كما تم
تحرير عدد ١١٥ محاضر جنحة صحية ، وتم
سحب عدد ٣٢ عينة من الأسماك وإرسالها
للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك
الآدمي ، كما تم مخاطبة الجهات المختصة
لغلق عدد ٤ محل للأسماك لعدم وجود ترخيص
ولوجود خطر داهم علي الصحة .وأكد وكيل
الوزارة علي إستمرار جهود مراقبة الأغذية
وجميع الإدارات الوقائية بالمديرية لإحكام
الرقابة والسيطرة علي الأسواق ، وضمان
وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين .
