إعدام أكثر من طن أسماك فاسدة وغلق ٣ منشآت غذائية بالشرقيه
متابعه الشرقيه :أحمد طاهر
بناءا علي تعليمات السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية ، وإستمراراً لمجهودات صحة الشرقية في متابعة المنشآت الغذائية ، وإتخاذ اللازم حيال المخالفين ، لإحكام السيطرة علي سوق الغذاء حفاظاً علي صحة المواطنين بالمحافظة .شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية اليوم حملة علي المنشآت الغذائية بمحافظة الشرقية حيث تم المرور علي الأسواق والمنشآت الغذائية لبيع الأسماك المملحة والطازجة ، مما أسفر عن إعدام طن و ٣٣ كجم أسماك فاسدة منها ” ١٧٢ كجم أسماك مملحة ، ٨٦٢ أسماك طازجة ” لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، كما تم تحرير عدد ٨٧ محضر جنحة صحية ، وتم سحب عدد ٥١ عينة من الأسماك وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق ٣ محال لبيع الأسماك لعدم وجود ترخيص .وأكد وكيل الوزارة علي إستمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية بالمديرية لإحكام الرقابة والسيطرة علي الأسواق ، وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين .
