مطبخ
كفتة دجاج مكسيكي
وصفة اليوم كفتة دجاج مكسيكي
معكم الشيف رمضان أبو القاسم
المقادير ( جريدة المصري الديمقراطي)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
1ك صدور دجاج*
200جرام لية*
توم*
فلفل *الوان*
بهارات*
بصل*
بقدونس*
الطهي
يتم وضع الصدور مع الية مع البصل مع البهارات
ويتم فرمهم في الكبة مغ بعض حتي تصبح عجينة حتي تكون عجينة مندمجة وتكون سهلة في التصبيع ويتم تكوير الكفتة ويتم وضعها في طاسة تيفال مع وضع قليل من الزيت ويتم التقليب مع وضع فلفل الألوان وقت التقليب حتي يتم النضج بصحة والعافية معكم الشيف رمضان ابو القاسم
تحت إشراف عام
ادارة جريدة مصري الديمقراطي https://www.elmasryeldemokraty.com/%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%85%D9%83%D8%B3%D9%8A%D9%83%D9%8A/